Nuo nepriklausomybės atgavimo seniausiai Kauno senamiestyje veikiantis

restoranas „Skliautas“ pirmasis ne tik prabilo, bet ir parodė, kas yra

kultūringas laisvalaikis. Daugiau kaip 30 metų po viduramžių skliautais buriasi poetai,

dailininkai, architektai, kompozitoriai, dainininkai, muzikantai, šokėjai,

aktoriai, žurnalistai.

Kai nieko nevyksta, čia vyksta bičiulių pokalbiai, vyno ir patiekalų ragavimas, koncertų įrašų peržiūros ar sporto rungtynių stebėjimas. O kai vyksta, tai būna viskas - tango ir baletas, poezija ir

parodos, geras kinas, susitikimai su kuriančiaisiais, monospektakliai,

operetė ir šansonos, etc.